コンロ

業務用ガステーブルコンロ ガッツシリーズ 新発売

カテゴリ:  コンロ, ホテル・レストラン 厨房, 新製品情報, 調理

業務用ガステーブルコンロ ガッツシリーズ
  • 小さな厨房スペーでも設置きるコンパクト設計
  • 強火力バーナ・無段階火力調整ガスコックを搭載し使いやすさを向上
  • カフェなどのオープンキッチンでの使用を考慮した新デザイン
  • 日本ガス機器検査協会認証取得

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業務用ガステーブルコンロ ガッツシリーズ
コンパクト設計
強火力バーナ
シンプルなデザイン

製品特徴

  • 小さな厨房スペースにも設置出来るコンパクト設計
    コンパクト設計により省スペース化を実現、設置場所の限られたカフェなどの小スペース厨房に最適です。

  • コンパクト設計はそのままに「強火力バーナ」搭載
    使いやすい「無段階火力調節ガスコック」搭載

    従来機器より火力の高い「強火力バーナ」を採用しました。
    強火から弱火まで無段階で火力を調整できるガスコックを採用しました。

  • 使いやすさを兼ね備えたシンプルなデザイン
    カフェなどのオープンキッチンでの使用を考慮したシンプルなデザイン
    鍋の移動がスムーズで調理しやすい丈夫な鋳物性の全面ゴトクを採用

  • 安全性
    客観的・中立的な第三者認証機関として、ガス製品の安全性及びその他性能・品質に関する検査・認証を行う、一般財団法人日本ガス機器検査協会の第三者認証を取得しております。

新法令技術基準適合

※1
2008年10月1日より、ガスの消費量の総和が14kW以下のもので、こんろバーナー1個当たりのガス消費量が5.8kW以下の業務用ガスこんろ(鍋などを調理する機器)には(1)業務用に使用する旨の表示(2)燃焼性能、耐久性能等の省令技術上の基準を満していることを証するPSマークの表示が義務付けられており、対象製品は省令の基準を満たし、一般財団法人日本ガス機器検査協会による製品第三者認証を取得しています。

製品仕様

製品名 ガッツ No.2 ガッツ No.3 スペースガッツ
製品型式 SK-2 SK-3 SK-5
器具寸法(W×D×Hmm) 542×275×118 738×275×118 205×546.5×118
機器質量 約6.5kg 約8.9kg 約6.8kg
バーナ個数 2 3 2
ガス接続 Φ9.5mmガス用ゴム管
操作方式 押し回し式
点火方式 圧電点火式
ガス消費量 13A 7.44 kW (6,400 kcal/h) 11.10 kW (9,500 kcal/h) 7.44 kW (6,400 kcal/h)
12A 6.98 kW (6,000 kcal/h) 10.40 kW (8,920 kcal/h) 6.98 kW (6,000 kcal/h)
LPG 6.72 kW (0.48 kg/h) 10.10 kW (0.72 kg/h) 6.72 kW (0.48 kg/h)
第三者認証 一般財団法人日本ガス機器検査協会「こんろ機能付 業務用ガス厨房機器検査規定」
使用可能な最大ナベ径 26cm
※26cmのものでも使用できない場合があります。

対応可能オプション

ゴトク大

ゴトク小

汁受け

バーナーヘッド

ゴトク大

ゴトク小

汁受け

バーナーヘッド

SK-R00001

SK-R00002

SK-R00003

SK-R00004

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