2018年12月 のアーカイブ

業務用コーヒードリップマシン BCM-200

2018年12月26日 水曜日
コーヒーマシン BCM-200

使い易さのための技術

大型7 インチワイドディスプレイ

高画質で見やすく操作しやすい大型の7 インチワイドディスプレイを採用。
日常操作や各種設定が直感的に行える1パネル1ボタン1機能のマルチレイヤータッチ方式『ブルーマックマルチコントロールタッチ』を採用しました。
またアイコンも見やすい大型の日本語表示です。

抽出湯量校正機能搭載

スケールなどで抽出量が変化( 低下) した場合、計量と結果入力の簡単な設定で抽出量を校正できる抽出湯量校正機能を搭載しました。

手動給湯機能

紅茶などの提供に使える給湯機能を搭載。
給湯方式は電磁弁低温給湯防止機能を採用し、手動給湯方式で発生する低温給湯を防止します。

美味しさのための技術

多様な抽出設定が可能

4 種類の抽出パターンの設定が可能で、各パターンはお店の“ 味 ” にあわせて湯温設定・湯量設定24回・蒸らし時間設定最大24回などの組み合わせで多様な抽出設定を記憶することができます。
コーヒー豆の種類、焙煎方法、挽き方などに応じた抽出方法が可能です。

粉全体に均一にお湯を注ぐ

粉全体に均一にお湯を注ぐシャワーヘッド鉛直方向だけではなく斜方向にもお湯を注ぐシャワーヘッドを搭載しました。
粉全体に均一に優しくお湯を注ぎます。

適温コントロール可能なPTCヒーター搭載

煩わしいヒーターの出力設定を必要とせず自ら適温コントロールできるPTCヒーターを搭載しました。
コーヒーの分量に関わらず一定の温度範囲で保温できるため、保温時の沸騰によるコーヒーの酸化を防ぎます。

省エネルギーのための技術

省エネモード設定機能

お店の混雑状況に応じて瞬時に設定できるエコモードを搭載しております。
1ワット1時間あたりの抽出量8.03ml/W/h (※1) の高効率設計により、消費電力2,900Wの省エネ性能を達成しました。
※1 抽出可能状態から1時間のコーヒー抽出量/消費電力。(当社測定値)

安全のための設計

第三者認証

一般財団法人日本品質保証機構(JQA)による第三者認証S-JQAマーク認証を取得しております。
S-JQAマーク認証は、電気・電子部品に対するJQA総合製品安全認証制度です。
加熱防止装置・空焚き防止装置・異常給水防止装置など各種安全装置を標準装備しております。

業務用ガス屋外用ストーブ「パラソルヒーター(R)」シリーズ 新製品のご案内

2018年12月13日 木曜日
  • 暖かさの向上(放射効率の向上(※1))
  • 有風時の燃焼性能の向上
  • 燃焼部ガード一体の新デザインを採用
  • 立消安全装置・転倒時ガス遮断装置を搭載した安全設計
  • 外観素材には耐食性が高いSUS304/443J1ステンレススチールを採用(※2)
  • 一般財団法人日本ガス機器検査協会による安全性・性能等の第三者認証取得製品。防火性能評定品
熱と空気をデザインする快適環境・熱 機器メーカーの山岡金属工業株式会社(本社:大阪府守口市、社長:山岡 秀文)は、業務用ガス屋外用ストーブ「パラソルヒーター(R)」シリーズをモデルチェンジし、一般販売を開始いたします。

SPH-119-TG 都市ガスタイプ 2018年12月先行発売中
SPH-119-LP LPガス10kgボンベタイプ 2018年12月先行発売中
SPH-219-LP LPガス20kgボンベタイプ 2019年上旬発売予定

「パラソルヒーター(R)」シリーズは、1999年の誕生以来、屋外施設などで使用される暖房機器として安全性・堅牢性を追求してきました。
8代目となる新型「パラソルヒーター(R)」シリーズは、“立消安全装置・転倒時ガス遮断装置の搭載”“一般財団法人日本ガス機器検査協会による第三者認証取得製品・防火性能評定品”などの安全性、“耐食性が高いSUS304/443J1ステンレススチールの採用(※2)などの耐食性・耐久性を継承しつつ「燃焼部ガード一体デザイン」を新たに採用しさらなる安全性を追求しました。また、放射効率(※1)と有風時の燃焼性能を向上させました。

新型パラソルヒーター(R)シリーズの特長

カタログダウンロード

●燃焼性能の向上
放射効率がLPガス仕様で約25%、都市ガス仕様で約29%向上し暖かさが向上しました(※1)。
また、有風時の燃焼性能も向上しました。
●燃焼部ガード一体のデザインを採用
燃焼部ガード一体の新しいデザインを採用しました。
●安全安心機能を搭載
使用中にバーナの火が消えた場合、ガスを自動的に遮断する立消安全装置、並びに、転倒した場合(傾いた場合)、ガスを自動的に遮断する転倒時ガス遮断装置を搭載しております。
また、ボンベケースにはロックキーを装備した安全安心設計です。
●高耐久性を追求した高品質ボディ
屋外での使用を考慮し、外観素材にはSUS430よりも耐食性が高いSUS304/443J1ステンレススチールを採用しました(※2)。
また、24角形ボンベケースの採用、ボンベケースなど外観主要部には1.2mm~1.5mmの板厚を採用した高耐久設計です(※2)。
●一般財団法人日本ガス機器検査協会製品認証/防火性能評定品認証取得
パラソルヒーター(R)は、不特定多数の人々が集う屋外での使用を考慮した100を超える安全基準を満たした一般財団法人日本ガス機器検査協会の認証取得製品です。
また防火性能評定品の認証も取得しております(※3)。
  1. ※1 当社従来製品(SPH-500シリーズ)比。一般財団法人日本ガス機器検査協会による検査データより算出
  2. ※2 外観主要部の材質と板厚
    部位 材質/板厚
    ボンベケース(本体) SUS443J1ステンレススチール/1.2mm 24角形構造
    ボンベケース(接続部) SUS304ステンレススチール/1.5mm
    支柱 SUS304ステンレススチール/1.5mm
    操作部(本体) SUS443J1ステンレススチール/0.8mm 24角形構造
    操作部(接続部) SUS304ステンレススチール/1.2mm
    A1050POアルミニウム/1.5mm
  3. ※3 防火性能評定品の離隔距離
    全周(前方 後方 側方) 天井面(上方)
    100cm 100cm

ラインナップ

品名 屋外用ガスストーブ パラソルヒーター(R)
品番 SPH-119-TG SPH-119-LP SPH-219-LP
仕様 都市ガス
タイプ
LPガス10kgボンベ
タイプ
LPガス20kgボンベ
タイプ
外観
ボンベベースはオプションです

ボンベベースはオプションです
標準希望小売価格 オープン価格
お知らせ
新「パラソルヒーター(R)」シリーズSPH-119/SPH-219の発売に併せて、従来型「パラソルヒーター(R)」シリーズSPH-503/SPH-523は弊社在庫限りで終売とさせていただきます。
長らくのご愛顧に御礼申し上げますとともに、新型「パラソルヒーター(R)」シリーズの引き続きのご愛顧をお願い申し上げます。

HCJ2019ホテレス 厨房設備機器展に出展します2019年2月20日~23日

2018年12月10日 月曜日

2019年2月19日~22日2019HCJ 厨房機器展に出展します。
東京ビックサイト東館1-Q07でお待ちしております