PRODUCT 製品情報

電気客席鉄板焼器 CTG 焼舞台

9㎜の厚板鉄板採（W1200は12㎜厚板鉄板）
鉄板は450・600・900・1200㎜の4種類のサイズ
鉄板表面仕上げは黒皮とミガキの2種類をラインアップ
新開発した高効率電気ヒーターユニットを搭載
鉄板の加熱性能を大幅に向上
ダイヤル式温度調節と2段ディスプレイ
保護カバー標準装備
漏電安全装置を標準装備

業務用鉄板焼きテーブル

焼舞台®テーブルシリーズはお好み焼き、もんじゃ焼き、焼きそばなどの鉄板焼メニューに最適な豊富なバリエーション

製品特長

熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい厚さ9mm※の厚板鉄板を採用。優れた温度コントロール性能が電気タイプの特長です。※W1200タイプは12mm厚板鉄板

鉄板は450・600・900・1200㎜の4種類のサイズと、黒皮とミガキの2種類の表面仕様をラインアップ。お店の設計レイアウトに幅広く対応します。

新開発した高効率電気ヒーターユニットを搭載。従来型と比較して鉄板加熱性能を大幅に向上。省エネ、オペレーション向上に貢献します。（当社従来製品比）

コントロールユニットは操作性と視認性が高い、「ダイヤル式温度コントローラー」と鉄板の現在温度と設定温度を表示する「2段ディスプレイ」を採用

機器からの油こぼれ等による衣服の汚れ、接触やけどからお客様を守る保護カバーを標準装備。保護カバーにはスライド式トレーを装着し清掃性にも配慮

機器の電気の漏れを検知し自動的に電気を遮断する漏電安全装置を標準装備

厚板鉄板で美味しく焼き上げる

熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい厚さ9㎜の厚板鉄板を採用 (W1200は12㎜厚板鉄板)

※W1200は12mm厚板鉄板

鉄板加熱性能を大幅に向上

新開発した高効率電気ヒーターユニットを搭載。従来型と比較して鉄板加熱性能を大幅に向上。省エネ、オペレーション向上に貢献します。

常温〜200℃の鉄板加熱性能比較
新型鉄板焼器	当社従来器
約6分	約11．5分
三相(単相)200V 2.4kW	三相(単相)200V 3.0kW
鉄板加熱能力48％向上
消費電力20％ダウン

600mm×359mm×t9mm 鉄板中央部の常温から200℃までの温度上昇時間※当社実験値
新型：CTG-619LH24PF 従来型CTG-3660P（比較機種）

優れた温度コントロール性能

ダイヤル式温度コントローラー、鉄板の現在温度と設定温度を表示するディスプレイの採用で電気式調理器の優れた温度コントロール性能をさらに引き出します。
お好みの温度に設定すれば、火加減を自動調節します。120〜250℃(1℃毎)で温度設定が可能です。

※出荷時標準設定

鉄板ラインアップ

●幅450mm×奥行360mm×厚さ9mm
●幅600mm×奥行360mm×厚さ9mm
●幅900mm×奥行360mm×厚さ9mm
●幅1,200mm×奥行360mm×厚さ12mm
テーブルラインアップ
●洋卓　●和卓

製品仕様

品番		電気客席鉄板焼器埋込形 W450タイプ焼舞台		電気客席鉄板焼器埋込形 W600タイプ焼舞台		電気客席鉄板焼器埋込形 W900タイプ焼舞台		電気客席鉄板焼器埋込形 W1200タイプ焼舞台
品番		CTG-419LH09PF (ミガキ鉄板) CTG-419LH09SF (黒皮鉄板)	CTG-419LH18PF (ミガキ鉄板) CTG-419LH18SF (黒皮鉄板)	CTG-619LH18PF (ミガキ鉄板) CTG-619LH18SF (黒皮鉄板)	CTG-619LH24PF (ミガキ鉄板) CTG-619LH24SF (黒皮鉄板)	CTG-919LH24PF (ミガキ鉄板) CTG-919LH24SF (黒皮鉄板)	CTG-919LH36PF (ミガキ鉄板) CTG-919LH36SF (黒皮鉄板)	CTG-1219LH36PF (ミガキ鉄板) CTG-1219LH36SF (黒皮鉄板))	CTG-1219LH54PF (ミガキ鉄板) CTG-1219LH54SF (黒皮鉄板)
タイプ		単相200V900W（ヒーター2本）	単相200V1.80kW （ヒーター4本）三相200V1.80kW （ヒーター3本）	単相200V1.80kW （ヒーター2本）	単相200V2.40kW （ヒーター4本）三相200V2.40kW （ヒーター3本)	単相200V2.40kW（ヒーター4本）	単相200V3.60kW（ヒーター6本）三相200V3.60kW（ヒーター6本）	単相200V3.60kW（ヒーター4本）	単相200V5.40kW（ヒーター6本）三相200V5.40kW（ヒーター6本）
器具ユニット寸法(mm)		W710×D440×H196		W860×D440×H196		W1160×D440×H196		W1460×D440×H196
質量(kg)		26.0	26.5	32.0	32.5	44.0	45.0	67.0	68.0
調理面寸法(mm)		450×359（t9）		600×359（t9）		900×359（t9）		1200×359（t12）
接続	電源	単相 250V 20A 2極接地引掛キャップ 2ｍ	単相 250V 20A 2極接地引掛キャップ 2ｍ三相 250V 20A 3極接地引掛キャップ 2ｍ	単相 250V 20A 2極接地引掛キャップ 2ｍ	単相 250V 20A 2極接地引掛キャップ 2ｍ三相 250V 20A 3極接地引掛キャップ 2ｍ	単相 250V 20A 2極接地引掛キャップ 2ｍ	単相 250V 20A 2極接地引掛キャップ 2ｍ三相 250V 20A 3極接地引掛キャップ 2ｍ	単相 250V 20A 2極接地引掛キャップ 2ｍ	単相 250V 30A 2極接地引掛キャップ 2ｍ三相 250V 20A 3極接地引掛キャップ 2ｍ
定格電圧・消費電力		（単相） 200V 50/60Hz 900W	（単相） 200V　50/60Hz 1.80kW （三相） 200V　50/60Hz 1.80kW	（単相） 200V 50/60Hz 1.80kW	（単相） 200V　50/60Hz 2.40kW （三相） 200V　50/60Hz 2.40kW	（単相） 200V　50/60Hz 2.40kW	（単相） 200V　50/60Hz 3.60kW （三相） 200V　50/60Hz 3.60kW	（単相） 200V　50/60Hz 3.60kW	（単相） 200V　50/60Hz 5.40kW （三相） 200V　50/60Hz 5.40kW
火力調節		AUTO （温度調節範囲　120℃～250℃）		AUTO （温度調節範囲　120℃～250℃）		AUTO （温度調節範囲　120℃～250℃）		AUTO （温度調節範囲　120℃～250℃）
安全機能		漏電安全装置		漏電安全装置		漏電安全装置		漏電安全装置
第三者認		−		−		−		−
天板開口（mm）		W588×D428		W738×D428		W1038×D428		W1338×D428
開口部天板厚（mm）		20※		20※		20※		20※
付属部品		○取扱説明書 ○断熱材		○取扱説明書 ○断熱材		○取扱説明書 ○断熱材		○取扱説明書 ○断熱材