PRODUCT 製品情報

ガス鉄板焼タイプ
鉄板工房 CTG

  • 『低輻射型ガス厨房機器認証品』
  • 9mmの厚板鉄板採用(W1200鉄板は12mm)
  • 火力調整は視認性に優れたスマートコントローラー
  • 保護カバー 標準装備
  • 立消安全装置 標準装備
  • 一般財団法人日本ガス機器検査協会認証品(グリドル)
  • 一般財団法人日本ガス機器検査協会低輻射型ガス厨房機器認証品(グリドル)
  • ガス機器防火性能評定品

製品特長

『低輻射型ガス厨房機器認証品』調理熱を鉄板中央部に集中し喫食時の「あつい」を軽減します。


熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい厚さ9mm(※)の厚板鉄板を採用。強火力なガスの直火と相性が良く食材を美味しく焼き上げます。
※W1200タイプは12mm


鉄板サイズは450・600・900・1200㎜をラインアップ。お店の設計レイアウトに幅広く対応します。


大火・中火・小火の調整が分かりやすい3段階切り換え仕様の横スライド式「スマートコントローラー」を採用しました。幅広いテーブルサイズに対応可能で操作が上から確認でき、視認性に優れています。


機器からの油こぼれ等による衣服の汚れ、 接触火傷からお客様を守る保護カバーを標準装備。保護カバーにはスライド式トレーを装着し清掃性にも配慮しました。


使用中にバーナーの火が消えた場合、ガスを自動的に遮断する立消安全装置を標準装備。


一般財団法人日本ガス機器検査協会認証品(グリドル)
一般財団法人日本ガス機器検査協会低輻射型  ガス厨房機器認証品(グリドル)
ガス機器防火性能評定品。

ガス機器の安全を確保するため、第三者認証機関の一般財団法人日本ガス機器検査協会の検査規定に適合させて認証を取得しています。

厚板鉄板で美味しく焼き上げる

熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃しにくい厚さ9mm※の厚板鉄板を採用。強火力なガス直火と相性が良く食材を美味しく焼き上げます。

製品仕様

品名

ガスクッキングテーブル鉄板焼きタイプ

鉄板工房 W450

ガスクッキングテーブル鉄板焼きタイプ

鉄板工房 W600

ガスクッキングテーブル鉄板焼きタイプ

鉄板工房 W900

ガスクッキングテーブル鉄板焼きタイプ

鉄板工房 W1200

品番 ミガキ鉄板 CTG-419SVPF CTG-619SVPF CTG-919SVPF CTG-1219SVPF
黒皮鉄板 CTG-419SVSF CTG-619SVSF CTG-919SVSf CTG-1219SVSF
器具ユニット寸法(mm) W740×D446×H196 W890×D446×H196 W1190×D446×H196 W1490×D446×H196
質量(kg) 25.0 30.0 42.0 64.0
調理面寸法(mm) 450×359 (t9) 600×359 (t9) 900×359 (t9) 1200×359 (t12)
接続 13A φ9.5ガス用ゴム管 φ9.5ガス用ゴム管 φ9.5ガス用ゴム管 φ9.5ガス用ゴム管
12A φ9.5ガス用ゴム管 φ9.5ガス用ゴム管 φ9.5ガス用ゴム管 φ9.5ガス用ゴム管
LPG φ9.5ガス用ゴム管 φ9.5ガス用ゴム管 φ9.5ガス用ゴム管 φ9.5ガス用ゴム管
電源
定格電圧・消費電力

DC1.5V 

(単一乾電池×1個)

DC1.5V 

(単一乾電池×1個)

DC1.5V 

(単一乾電池×1個)

DC1.5V 

(単一乾電池×1個)

ガス消費量 13A 3.30kW(2,840kcal/h) 4.40kW(3,780kcal/h) 5.60kW(4,820kcal/h) 6.70kW(5,760kcal/h)
12A 3.10kW(2,670kcal/h) 4.10kW(3,530kcal/h) 5.20kW(4,470kcal/h) 6.20kW(5,330kcal/h)
LPG 3.10kW(0.22kg/h) 4.20kW(0.30kg/h) 5.40kW(0.39kg/h) 6.70kW(0.48kg/h)
点火方式 連続スパーク点火 連続スパーク点火 連続スパーク点火 連続スパーク点火
火力調節 3段階火力調節(スマートコントローラー) 3段階火力調節(スマートコントローラー) 3段階火力調節(スマートコントローラー) 3段階火力調節(スマートコントローラー)
安全機能 立消安全装置  立消安全装置  立消安全装置  立消安全装置 
第三者認証

○JIA認証

○防火性能評定

○JIA低輻射型 

 

○JIA認証

○防火性能評定

○JIA低輻射型 

 

○JIA認証

○防火性能評定

○JIA低輻射型 

 

○JIA認証

○防火性能評定

○JIA低輻射型 

 

天板開口 W588×D428 W738×D428 W1038×D428 W1,338×D428
開口部天板厚 20 20 20 20
付属部品 ○取扱説明書 ○断熱材  ○取扱説明書 ○断熱材  ○取扱説明書 ○断熱材  ○取扱説明書 ○断熱材 

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