PRODUCT 製品情報

ガス客席コンロ 「HANA-ハナ」CTK-2001

※天板W1200×D800(洋卓4人掛)
※天板サイズ、色変更は別途お問い合わせ下さい。

  • 美しさにもこだわったデザインコンロ。花のように咲き広がるガス火による新しい美味しさの演出
  • 火力調整は視認性に優れたスマートコントローラー
  • 日常のお手入れが簡単なスタッキング方式採用
  • 器具ユニットの天板取付が簡単な飾り枠仕様
  • 保護カバー標準装備
  • 立消安全装置 標準装備
  • 一般財団法人 日本ガス機器検査協会認証製品

製品特長

美しさにもこだわったデザインコンロ。ガス火の鍋全体を包み込む「鍋肌加熱」により食材のうま味を引き出します。


操作が容易で、大火・中火・小火の調節が分かりやすい3段階切り換えの横スライド式「スマートコントローラー」を採用しました。


ゴトク・汁受けが上方から順に容易に取り付け、取り外しのできるスタッキング方式を採用。日常のお手入れが簡単です。


煮こぼれによる衣服の汚れ、接触やけどからお客様を守る保護カバーを標準装備


使用中にバーナの火が消えた場合、ガスを自動的に遮断する立消安全装置を標準装備


一般財団法人 日本ガス機器検査協会認証製品(省令対象)


万が一の立消えの時も自動的にガスを遮断する立消安全装置を搭載
一般社団法人 日本ガス協会「安全高度化ガス厨房機器[プラスセーフティー]」認定機器


2008年10月1日より、ガスの消費量の総和が14kW以下のもので、こんろバーナ1個当たりのガス消費量が5.8kW以下の業務用ガスこんろ(鍋などを調理する機器)には(1)業務用に使用する旨の表示(2)燃焼性能、耐久性能等の省令技術上の基準を満していることを証するPSマークの表示が義務付けられており、対象製品は省令の基準を満たし、一般財団法人日本ガス機器検査協会による製品第三者認証を取得しています。

日本ガス機器検査協会の認証を取得し、さらにより高度な安全機能を付加した特定の業務用ガス厨房機器です。

美しさにもこだわったデザインコンロ

ガス火の土鍋全体を包み込む「鍋肌加熱」により食材の旨味を引き出します。花のように咲き広がるガス火による新しいおいしさの演出。

洗練されたデザインとメンテナンス性

着脱可能なゴトク一体型バーナを取り外し、フタをするとフルフラットのテーブルとしてご利用可能です。ゴトク・汁受けが上から取り外せるスタッキング方式を採用。日々のお手入れが簡単。

点火プラグ・立消安全装置
スマートコントローラー
お手入れ簡単なbowlとゴトク
bowlとゴトク
木製キャップ(オプション)

製品仕様

品名 ガス客席コンロ 埋込形 デザインタイプ HANA
品番 CTK-2001
器具ユニット寸法(㎜) W545.9×D432×H174.5
質量(㎏) 9.0
使用可能な鍋寸(㎝) 最大28
水槽/汁受け 汁受け
接続 13A φ9.5ガス用ゴム管
12A φ9.5ガス用ゴム管
LPG φ9.5ガス用ゴム管
電源
定格電圧・消費電力 DC1.5V (単1形乾電池×1個)
ガス消費量 13A 3.72kW(3,200kcal/h)
12A 3.50kW(3,010kcal/h)
LPG 3.72kW(0.27kg/h)
点火方式 連続スパーク点火
火力調整 3段階火力調整(スマートコントローラー)
安全機能 立消安全装置
第三者認証 JIA認証製品(省令対象)
天板開口(㎜) φ358
開口部天板厚(㎜) 20※
付属品 ○取扱説明書 ○断熱材

※天板開口部厚が20mm を超える場合は事前にご相談ください。

交換部品

ゴトク
CTK-2000-000190
バーナキャップ
SPK-562-000838(LPガス用)
S-5502-000839(都市ガス用)
汁受け
CTK-2000-000021
ツマミ
PGB-000023

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