PRODUCT 製品情報

赤熱板焼網タイプ MDRK-1443T【販売停止中】

※天板W1200×D800(洋卓4人掛）
※天板サイズ、色変更は別途お問い合わせ下さい。

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強火力で赤熱板を加熱。大きな熱量の赤外線の輻射熱で食材を素早く焼き上げて食材のうま味をとじ込め美味しく焼き上げます。

熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい重厚な鉄製の本格鋳物ロストルと鍋用ゴトクをオプション設定。メニューのレパートリーが広がります。

焼網・熱板・水槽が上から取り外しできるスタッキング方式を採用。日常のお手入れが簡単です。

吸気部およびオプションのフードは耐食性が高いステンレス製と重厚感ある真鍮製からお選びいただけます。

オイルミストを高効率で捕集する高性能グリスフィルターを搭載。

機器のダクト接続口への炎の進入を検知するとダクト内への炎の進入を遮断する防火ダンパーを標準装備。

機器内の温度が一定以上になると、自動的にガスを遮断する過熱防止装置を標準装備。

使用中にバーナの火が消えた場合、ガスを自動的に遮断する立消安全装置を標準装備。

強火力で赤熱板を加熱。大きな熱量の赤外線の輻射熱で食材を素早く焼き上げて食材のうま味をとじ込めます。