PRODUCT 製品情報

業務用ガス高速オーブン RCK-S10AS(A)

  • 一台５役
  • ガスのパワーで多彩なメニューを 素早く調理
  • 一度に同時調理が可能
  • 大量調理もおまかせ

製品特長

一台５役「焼く」「炊く」「煮る」「蒸す」「揚げる」

様々なメニューに対応。

ガスならではの熱風で「おいしく」「スピーディー」

外側から全体を包み込むように加熱。 おいしくスピーディーに仕上げます。

一度に同時調理が可能

コンベックは同時にオーブン皿を３枚使用できるので
多品種の料理が１度に調理できます。

大量調理もおまかせ！

熱風を強制循環させ庫内温度を一定に保ちます。
オーブン皿を３段使用し大量の調理もすばやくムラなく仕上がります。

製品仕様

製品名 業務用ガス高速オーブン
製品型番 RCK-S10AS(A)
外形寸法（間口×奥行×高さｍｍ）　 470×633×586
庫内有効寸法(間口×奥行×高さｍｍ) 300×300×245
質量(kg) 32
庫内有効容量(L) 22
ガス接続 φ9.5ガス用ゴム管
電源 AC100 50Hz/60Hz共用
最大消費電力 75W (50Hz/60Hz・待機時0)
ガス消費量 13A (kcal/h) 6.16kW(5,300)
LPG (kg/h) 6.19kW(0.44)
温度調節範囲 100℃〜300℃
タイマー設定範囲 連続1~99分
第三者認証 低輻射型ガス厨房機器
付属品

オーブン（皿3枚）・オーブン(網3枚)・棚(左右)・オーブン皿取手(1個)

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