PRODUCT 製品情報
業務用ガス高速オーブン RCK-S10AS(A)
- 一台５役
- ガスのパワーで多彩なメニューを 素早く調理
- 一度に同時調理が可能
- 大量調理もおまかせ
製品特長
一台５役「焼く」「炊く」「煮る」「蒸す」「揚げる」
様々なメニューに対応。
ガスならではの熱風で「おいしく」「スピーディー」
外側から全体を包み込むように加熱。 おいしくスピーディーに仕上げます。
一度に同時調理が可能
コンベックは同時にオーブン皿を３枚使用できるので
多品種の料理が１度に調理できます。
大量調理もおまかせ！
熱風を強制循環させ庫内温度を一定に保ちます。
オーブン皿を３段使用し大量の調理もすばやくムラなく仕上がります。
製品仕様
| 製品名 | 業務用ガス高速オーブン | |
|---|---|---|
| 製品型番 | RCK-S10AS(A) | |
| 外形寸法（間口×奥行×高さｍｍ） | 470×633×586 | |
| 庫内有効寸法(間口×奥行×高さｍｍ) | 300×300×245 | |
| 質量(kg) | 32 | |
| 庫内有効容量(L) | 22 | |
| ガス接続 | φ9.5ガス用ゴム管 | |
| 電源 | AC100 50Hz/60Hz共用 | |
| 最大消費電力 | 75W (50Hz/60Hz・待機時0) | |
| ガス消費量 | 13A (kcal/h) | 6.16kW(5,300) |
| LPG (kg/h) | 6.19kW(0.44) | |
| 温度調節範囲 | 100℃〜300℃ | |
| タイマー設定範囲 | 連続1~99分 | |
| 第三者認証 | 低輻射型ガス厨房機器 | |
| 付属品 |
オーブン（皿3枚）・オーブン(網3枚)・棚(左右)・オーブン皿取手(1個) |
|
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