PRODUCT 製品情報
業務用ガス高速オーブン RCK-S10AS(A)

- 一台5役
- ガスのパワーで多彩なメニューを 素早く調理
- 一度に同時調理が可能
- 大量調理もおまかせ
製品特長
一台5役「焼く」「炊く」「煮る」「蒸す」「揚げる」
様々なメニューに対応。
ガスならではの熱風で「おいしく」「スピーディー」

外側から全体を包み込むように加熱。 おいしくスピーディーに仕上げます。
一度に同時調理が可能

コンベックは同時にオーブン皿を3枚使用できるので
多品種の料理が1度に調理できます。
大量調理もおまかせ!
熱風を強制循環させ庫内温度を一定に保ちます。
オーブン皿を3段使用し大量の調理もすばやくムラなく仕上がります。
製品仕様
製品名 | 業務用ガス高速オーブン | |
---|---|---|
製品型番 | RCK-S10AS(A) | |
外形寸法(間口×奥行×高さmm) | 470×633×586 | |
庫内有効寸法(間口×奥行×高さmm) | 300×300×245 | |
質量(kg) | 32 | |
庫内有効容量(L) | 22 | |
ガス接続 | φ9.5ガス用ゴム管 | |
電源 | AC100 50Hz/60Hz共用 | |
最大消費電力 | 75W (50Hz/60Hz・待機時0) | |
ガス消費量 | 13A (kcal/h) | 6.16kW(5,300) |
LPG (kg/h) | 6.19kW(0.44) | |
温度調節範囲 | 100℃〜300℃ | |
タイマー設定範囲 | 連続1~99分 | |
第三者認証 | 低輻射型ガス厨房機器 | |
付属品 |
オーブン(皿3枚)・オーブン(網3枚)・棚(左右)・オーブン皿取手(1個) |
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