PRODUCT 製品情報

業務用コーヒードリップマシン BCM-200

  • 大型7インチワイドディスプレイを採用
  • 多様な抽出設定が可能
  • エコモードを搭載
  • 第三者認証S-JQAマーク認証を取得

山岡金属工業オンラインストア(Amazon)でも販売中

製品特長

使い易さのための技術
大型7インチワイドディスプレイを採用し、抽出湯量校正機能、手動給湯機能を搭載。


美味しさための技術
多様な抽出設定が可能で、粉全体に均一にお湯を注ぐシャワーヘッド、適温コントロール可能なPTCヒーターを搭載。


省エネルギーのための技術
お店の混雑状況に応じて瞬時に設定できるエコモードを搭載しております。


安全のための設計
一般財団法人日本品質保証機構(JQA)による第三者認証S-JQAマーク認証を取得しております。

使い易さのための技術

大型7インチワイドディスプレイ

高画質で見やすく操作しやすい大型の7インチワイドディスプレイを採用。日常操作や各種設定が直感的に行える1パネル1ボタン1機能のマルチレイヤータッチ方式『ブルーマックマルチコントロールタッチ』を採用しました。またアイコンも見やすい大型の日本語表示です。

抽出湯量較正機能搭載

スケールなどで抽出量が変化( 低下) した場合、計量と結果入力の簡単な設定で抽出量を較正できる抽出湯量校正機能を搭載しました。

手動給湯機能

紅茶などの提供に使える給湯機能を搭載。
給湯方式は電磁弁低温給湯防止機能を採用し、手動給湯方式で発生する低温給湯を防止します。

美味しさのための技術

多様な抽出設定が可能

4 種類の抽出パターンの設定が可能で、各パターンはお店の“ 味 ” にあわせて湯温設定・湯量設定24回・蒸らし時間設定最大24回などの組み合わせで多様な抽出設定を記憶することができます。
コーヒー豆の種類、焙煎方法、挽き方などに応じた抽出方法が可能です。

粉全体に均一にお湯を注ぐ

粉全体に均一にお湯を注ぐシャワーヘッド鉛直方向だけではなく斜方向にもお湯を注ぐシャワーヘッドを搭載しました。
粉全体に均一に優しくお湯を注ぎます。

適温コントロール可能なPTCヒーター搭載

煩わしいヒーターの出力設定を必要とせず自ら適温コントロールできるPTCヒーターを搭載しました。
コーヒーの分量に関わらず一定の温度範囲で保温できるため、保温時の沸騰によるコーヒーの酸化を防ぎます。

省エネルギーのための技術

省エネモード設定機能

お店の混雑状況に応じて瞬時に設定できるエコモードを搭載しております。
1ワット1時間あたりの抽出量8.03ml/W/h (※1) の高効率設計により、消費電力2,900Wの省エネ性能を達成しました。
※1 抽出可能状態から1時間のコーヒー抽出量/消費電力。(当社測定値)

安全のための設計

第三者認証

この製品は「JQA総合製品安全認証制度」に基づき、認証を得ています。
加熱防止装置・空焚き防止装置・異常給水防止装置など各種安全装置を標準装備しております。

製品仕様

品名 業務用コーヒードリップマシン
品番 BCM-200
外形寸法(mm) W266×D417×H610
質量(kg) 19.0
加熱装置 湯沸:シーズヒーター 保温:PTCヒーター
給水方法 水道直結式自動給水
抽出量(mL) 150~3000 (1mL毎任意設定)
タンク容量(mL) 6000
接続 水道 φ10×φ6.5 チューブフィッティング接続
電源 2mプラグは付属しておりません。
定格電圧・消費電力 単相  200V 50/60Hz  2900W
火力調節 AUTO(保温ヒータ)
安全機能

○空焚き防止機能 ○温度過昇防止機能 ○給水異常検知機能 ○機器内部加熱検知機能

第三者認証 S-JQA ○一般財団法人 日本品質保証機構
付属品

○取扱説明書 〇1800CCデカンタ 〇ファンネル 〇給水ホース1m

○ストレートアダプター 〇イコールエルボ 〇排水ホース 〇ホースバンド

交換部品

デカンタ
BCM-075000
ファンネル
TAM-000823
シャワーセット
99-0270

関連商品