PRODUCT 製品情報

赤熱板焼網タイプ MDRK-1443T

※天板W1200×D800(洋卓4人掛)
※天板サイズ、色変更は別途お問い合わせ下さい。

  • ロストルオプション対応可能
  • 鍋仕様オプション対応可能
  • 吸気部はステンレス製と真鍮製の選択可能
  • 高性能グリスフィルター搭載
  • 防火ダンパー 標準装備
  • 過熱防止装置 標準装備
  • 立消安全装置 標準装備
  • 漏電安全装置 標準装備

製品特長

強火力で赤熱板を加熱。大きな熱量の赤外線の輻射熱で食材を素早く焼き上げて食材のうま味をとじ込め美味しく焼き上げます。


熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい重厚な鉄製の本格鋳物ロストルと鍋用ゴトクをオプション設定。メニューのレパートリーが広がります。


焼網・熱板・水槽が上から取り外しできるスタッキング方式を採用。日常のお手入れが簡単です。


吸気部およびオプションのフードは耐食性が高いステンレス製と重厚感ある真鍮製からお選びいただけます。


オイルミストを高効率で捕集する高性能グリスフィルターを搭載。


機器のダクト接続口への炎の進入を検知するとダクト内への炎の進入を遮断する防火ダンパーを標準装備。


機器内の温度が一定以上になると、自動的にガスを遮断する過熱防止装置を標準装備。


使用中にバーナーの火が消えた場合、ガスを自動的に遮断する立消安全装置を標準装備。


煙を気にせず美味しく調理

強火力で赤熱板を加熱。大きな熱量の赤外線の輻射熱で食材を素早く焼き上げて食材のうま味をとじ込めます。

メニューに合わせた多様な調理方法が可能

熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい重厚な鉄製の本格鋳物ロストルと鍋用ゴトクをオプション設定。メニューのレパートリーが広がります。

製品仕様

品名 ガス無煙ロースター赤熱板焼網タイプ
品番 MDRK-1443T
器具ユニット寸法(㎜) W484.7×D396.6×H546.3
質量(㎏) 21.0
調理面寸法(㎜) φ270
使用可能な最大鍋寸法(㎝) 26(オプション仕様)
水槽 1800mL 
接続 13A 15A (R1/2)
12A 15A (R1/2)
LPG 15A (R1/2)
電源 125V  7A  2m 
定格電圧・消費電力 AC100V  50/60Hz  5.0W 
ガス消費量 13A 3.50kW(3,010kcal/h)
12A 3.20kW(2,750kcal/h)
LPG 4.00kW(0.29kg/h)
点火方式 連続スパーク点火
火力調整 3段階火力調節
安全機能 ○過熱防止装置 ○立消安全装置 ○防火ダンパー ○漏電安全装置
第三者認証
天板開口(㎜) φ348
開口部天板厚(㎜) 20
必要静圧 220Pa (22mmH2O)
排気風量 5.3m3/min (318m3/h)
吸気風量 5.3m3/min (318m3/h)
冷房負荷 3.44kW(2,960kcal/h)
ダクト接続口(呼び径) 呼び径 φ125
付属品 ○取扱説明書   ○温度ヒューズ

交換部品

焼網
S-15CK-000817
バーナセット
99-0250
熱板セット
99-0249
水槽
SZ-1442A-000838
ドレインパン
S-1443T-000818
温度ヒューズ
PDD-000002
グリスフィルター
MDRK-1443T-000160
プレフィルター
MDRK-1443T-000175

オプション

ロストル
S-13K-000055
ロストル
S-50E-0000849
ゴトク
MDRK-1443T-000030
持ち上げ金具
S-103-000809
ロストル持ち上げ金具
S-103-000810
フード
MDR-1441T-000026
※真鍮色はお問い合わせください

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