お好み・鉄板焼き

【S-98K】(受注生産・ロット有)
鉄板焼 無煙ロースター

カテゴリ:  お好み・鉄板焼き, ステーキ, ホテル・レストラン 客席・ホール, 無煙ロースター, 焼肉, 調理

【S-98K】(受注生産・ロット有)鉄板焼 無煙ロースター
  • 鉄板焼き無煙ロースター
  • 下引きタイプ
  • 角型ロースター
  • ガス焼タイプ
  • 鉄板焼
  • 防火ダンパー

製品カタログをダウンロード

[3.68MB]

お問い合わせフォーム  

鉄板焼

製品特徴

  • 鉄板サイズはW590×D300ビックタイプ 厚み12mm

  • 高い油除去率の器具ユニットを採用

  • 耐久性の高いステンレス製グリスフィルター採用

  • 防火ダンパーを標準装備

製品仕様

器具ユニット品番 S-98K
熱源 ガス
調理寸法(mm) 590×300(12t)
調理方法 焼網 -
ロストル ○(鉄板)
鍋(最大鍋寸法) -
最大消費ガス量 13A 5.23kW (4,500kcal/h)
LPG 4.74kW (0.34kg/h)
電気定格 電気 乾電池(単一×1)
周波数 -
消費電力 -
点火方式 連続放電点火
火力調整 3段切替コック
安全機能 防火ダンパー
第三者認証 -
接続 ガス 13A R1/2金属とう管
LPG R1/2金属フレキシブルホース
電気 コード長 -
プラグ -
ダクト接続口(mm) 呼び径Φ125
天板開口(mm)
693
+1
-0
× 353
+1
-0
開口部天板厚(mm)
20
+1
-0
必要静圧 300Pa
排気風量 8.0m³/min (480m³/h)
給気風量 8.0m³/min (480m³/h)
冷房負荷 5.20kW (4,470kcal/h)

対応可能オプション

ロストルキャリー(角型タイプ)

クリタン(グリスフィルター及び集塵機専用洗剤:20kg入)

ロストルキャリー(角型タイプ)

クリタン(グリスフィルター及び集塵機専用洗剤:20kg入)

PNA-000016

Y-201

製品一覧へ戻る