業務用コーヒードリップマシン「BCM-200」新発売

新商品 業務用コーヒードリップマシン「BCM-200」 を発売します。

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  • 操作がわかりやすく、やり易い日本語表示のマルチレイヤー方式大型タッチパネル採用
  • コーヒー豆の種類、焙煎方法、挽き方などに応じた多様な抽出設定が可能
  • 抽出設定内容は4パターンのメモリー可能
  • 煩わしいヒーターの出力設定を必要とせず自ら適温コントロールできるPTCヒーターを搭載
  • 粉全体に均一に優しくお湯を注ぐシャワーヘッド搭載
  • 一般財団法人日本品質保証機構による第三者製品安全認証制度“S-JQA”を取得

熱と空気をデザインする快適環境・熱 機器メーカーの山岡金属工業株式会社(本社:大阪府守口市、社長:山岡 秀文)は、業務用コーヒードリップマシン「BCM-200」を新開発しブルーマックブランドで発売いたしました。
業務用コーヒードリップマシン「BCM-200」は、美味しさ・使い易さ・安全性を追求し深化させたドリップコーヒーマシンのスタンダードモデルです。本製品は、“美味しさのための性能”“高い操作性“を実現するため「日本語タッチパネル方式」、「豊富な抽出プログラム」「PTCヒーター」「粉全体に均一に優しくお湯を注ぐシャワーヘッド」などを搭載しました。また、一般財団法人日本品質保証機構による第三者製品安全認証制度“S-JQA”を取得した安全設計です。

業務用コーヒードリップマシン「BCM‐200」の特徴

使い易さのための技術

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多様な抽出設定が可能

湯温設定機能とあわせて、湯量設定最大24回・蒸らし時間設定最大24回の多様な抽出設定が可能です。
コーヒー豆の種類、焙煎方法、挽き方などに応じた抽出方法の設定ができます。
また、抽出設定内容は4パターンのメモリーが可能です。

コーヒーの量に関わらず一定の温度範囲で保温可能

煩わしいヒーターの出力設定を必要とせず自ら適温コントロールできるPTCヒーターを搭載しました。
コーヒーの分量に関わらず一定の温度範囲で保温できるため、保温時の沸騰よるコーヒーの酸化を防ぎます。

粉全体に均一にお湯を注ぐシャワーヘッド

鉛直方向だけではなく斜方向にもお湯を注ぐシャワーヘッドを搭載しました。
粉全体に均一に優しくお湯を注ぎます。

使い易さのための技術

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7インチワイドTFTカラーディスプレイ(縦93.5mm×横154.5mm)

高画質で見やすく、操作しやすい大型の7インチワイドディスプレイを採用しました。また、アイコンも大型の日本語表示です。日常操作や各種設定が1つのパネルで直感的に行えるマルチレイヤータッチパネル方式の「ブルーマックマルチコントロールタッチ」を採用しました。

給湯方式

紅茶などの提供に使える給湯機能を搭載。
給湯方式は電磁弁温度制御方式(85℃)を採用し、手動給湯方式で発生する低温給湯を予防します。

湯量校正機能

スケールなどで抽出量が変化(低下)した場合に、計量と結果入力の簡単な設定で抽出量を校正できる抽出湯量校正機能を搭載しました。

省エネルギーのための技術

電気定格/抽出能力

1ワット1時間あたりの抽出量7.4ml/W/h(※1)の高効率抽出設計により、消費電力2,900Wの省エネ性能を達成しました。
※1 抽出可能状態から1時間のコーヒー抽出量/消費電力。当社測定値

省エネモード設定機能

お店の混雑状況に応じて瞬時に設定できるエコモードを搭載。

安全のための設計

第三者認証

一般財団法人日本品質保証機構(JQA)による第三者認証、S-JQAマーク認証を取得しております。

bcm200-news_img04 S-JQAマーク認証は電気・電子部品に対するJQA総合製品安全認証制度です。
この制度に基づいて認証された製品には「S-JQA認証マーク」を表示することができます。
安全機能

過熱防止装置・空焚防止装置・異常給水防止装置など各種安全装置を標準装備しております。

仕様表

製品名 電子制御コーヒーマシン
製品型式 BCM-200
器具寸法 W260×D395×H610(mm)
器具質量 約19kg
電源 AC単相200V 50/60Hz
消費電力 2900W(メイン2400W 保温75W×3)
タンク容量 6.0L
給水方式 水道直結式自動給水 φ10外径 ×φ6.5内径 チューブフィッティング接続
吐出量 150ml~3000ml 1ml毎任意設定
加熱装置 湯沸し:シーズヒーター  保温:PTC(半導体ヒーター)
操作部 7インチワイドカラー液晶タッチパネル
附属デカンタ ガラスデカンタ1.8L 1個 
安全装置 空焚き防止/給水異常検知/異常過熱防止/機器内部過熱検知
第三者認証 一般財団法人 日本品質保証機構 S-JQAマーク

※お知らせ※
業務用コーヒードリップマシン「BCM-200」販売開始に併せて、ニューシステムシリーズは在庫限りで終売とさせていただきます。長らくのご愛顧に御礼申し上げますとともに、「BCM-200」の引き続きのご愛顧をお願い申し上げます。