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脱臭機能付き 無煙ステーキワゴン<ガス・電気ヒータータイプ> 新発売

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脱臭機能付き 無煙ステーキワゴン<ガス・電気ヒータータイプ>
  • Banquet hall(宴会場)など、お客様スペースのさらなるアメニティ(快適環境)を追求した脱臭機能付き電気集塵システム
  • 快適空間を演出するエレガントな木調デザインや調理のライブ感を演出するガラスフードを採用
  • 使い易さ・お手入れ・メンテナンスビリティに徹底的にこだわりました。

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無煙ステーキワゴン
ガスタイプ、電気ヒータータイプ
イメージ図
特徴

製品特徴

  • お客様のこだわりにお応えする豊富なラインナップ
    ● プレート(鉄板)サイズは、W700×D560のスタンダードタイプとW900×D560のワイドタイプを標準ラインナップしました。
    ● 2種類の熱源(ガス(都市ガス・LPガス)/電気ヒータ)を標準ラインナップしました。

  • Banquet hall (宴会場)など、お客様スペースのさらなるアメニティ(快適環境)を追求した脱臭機能付き電気集塵システムを開発しました。
    ● 油煙集塵機能は粗粒子捕集のグリスフィルタと微細油分捕集で優れる電気集塵機方式をダブル搭載しました。さらに脱臭フィルタを搭載し、臭い成分を捕集することでお客様空間のアメニティを実現します。大型キャスター(ストッパー付)を採用し安全安心の移動が可能です。

  • 快適空間を演出するエレガントな木調デザインや調理のライブ感を演出するガラスフードを採用しました。
    ● シンプルで省スペースな笠木仕様、ゴージャスで使い易い天板仕様《折りたたみ機能付き(取外し可能)》を標準装備しました。

  • 使い易さ・お手入れ・メンテナンスビリティに徹底的にこだわりました。
    ● 人間工学に基づく人中心の調理環境 調理面高さ870mm
    ● 開閉式ガラスフードにより、日常の清掃性・グリスフィルタの取出し等メンテナンスビリティの向上を追求しました。

製品仕様

【ガスタイプ】

製品名 脱臭機能付き 無煙ステーキワゴン
製品型式 CWG-956GUS CWG-956GUW CWG-756GUS CWG-756GUW
エクステリアデザイン 笠木仕様 折たたみ天板仕様 笠木仕様 折たたみ天板仕様
木調 オーク調/マホガニー調 オーク調/マホガニー調
寸法(W×D×Hmm) 1120×820×1135 1560×1040×1135 920×820×1135 1360×1040×1135
鉄板サイズ
(W×D×Tmm)
900×560 ×16 700×560×16
ガス消費量 12A 7.3 kW (6,200 kcal/h) 5.6 kW (4,800 kcal/h)
13A 7.6 kW (6,500 kcal/h) 5.8 kW (5,000 kcal/h)
LPG 7.6 kW (0.54 kg/h) 5.8 kW (0.41 kg/h)
調理加熱方式 丸型バーナ×1 Φ240 (内炎・外炎) 丸型バーナ×1 Φ200 (内炎・外炎)
温度調整 MANUAL MANUAL
ガス接続口 13A : Φ9.5mmガス用ゴム管 /
LPG : Φ9.5mmガス用ゴム管
13A : Φ9.5mmガス用ゴム管 /
LPG : Φ9.5mmガス用ゴム管
電源 AC 100 V AC 100 V
消費電力 50/60Hz 280 W 50/60Hz 140 W
電源コード 接地2P 3m 接地2P 3m

【電気ヒータタイプ】

製品名 脱臭機能付き 無煙ステーキワゴン
製品型式 CWG-956H8S CWG-956H8W CWG-756H4S CWG-756H4W
エクステリアデザイン 笠木仕様 折たたみ天板仕様 笠木仕様 折たたみ天板仕様
木調 オーク調/マホガニー調 オーク調/マホガニー調
寸法(W×D×Hmm) 1120×820×1135 1560×1040×1135 920×820×1135 1360×1040×1135
鉄板サイズ
(W×D×Tmm)
900×560 ×16 700×560×16
調理加熱方式 ( 700 Wヒータ×4本ヒータユニット )×2 ( 700 Wヒータ×4本ヒータユニット )×1
温度調整 AUTO ( 100℃~250℃ ) AUTO ( 100℃~250℃ )
電源 単相 200 V 単相 200 V
消費電力 50/60 Hz 5.88 kW 50/60 Hz 2.94 kW
電源コード 接地2P 引掛プラグ 3m 接地2P 引掛プラグ 3m

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