業務用ガス客席ビルトインコンロ「フルフラットコンロ」シリーズの販売および
グッドデザイン賞の受賞について

2012年10月1日
山岡金属工業株式会社
大阪ガス株式会社
国立大学法人京都工芸繊維大学

山岡金属工業株式会社(代表取締役:山岡 俊夫;以下、山岡金属工業)、大阪ガス株式会社(社長:尾崎 裕;以下、
大阪ガス)および、国立大学法人京都工芸繊維大学(学長:古山 正雄;以下、京都工繊大)は、デザイン性とお手入れ性を追求した業務用ガス客席ビルトインコンロ『フルフラットコンロ』シリーズを共同で開発しました。
このたび開発した『フルフラットコンロ』は、
TRIANGLEHANA の2種類です。
TRIANGLEは2012年グッドデザイン賞※を受賞いたしました。

TRIANGLEは、従来の埋め込み式客席コンロを一新するメタルトップデザインの新しい客席コンロです。
着脱可能な“ゴトク一体型バーナ”と機器内に収納可能な“ポップアップ式点火・立消安全装置ユニット”の採用により美味しさを演出するデザインを実現するとともに、バーナ取り外し時のフルフラット化によってお手入れ性を向上させました。
HANAは、従来の埋め込み式客席コンロを深化させた新しい客席コンロです。シンプルな構造を徹底して
追及したBowl(汁受け)と花のように中心部から咲き広がるゴトクを採用し、Bowlとゴトクを簡単に取り外し出来るようにすることで、美味しさを演出するデザインとお手入れ性の向上を実現させました。

本開発は、2年前に京都工繊大から大阪ガスがデザイン提案を受け、基本デザインを京都工繊大が、製造を山岡金属工業が、商品化に向けた性能確認、技術協力を大阪ガスが担当することで新製品開発へとつなげました。
美味しさだけでなく、佇まいにもこだわりを持つお店をターゲットに、山岡金属工業が販売いたします。
2012年10月発売予定

※グッドデザイン賞は、1957年にスタートした、わが国で唯一の総合的デザイン評価・推奨の仕組みです。
財団法人日本産業デザイン振興会が主催し、産業、文化、デザインなどの分野で優れた学識と知見を有する方々による
「審議委員会」の助言と了解のもとに運営されています。

1.製品の特長

TRIANGLE  GOOD DESIGN|グッドデザイン賞

1、 美味しさを演出するデザイン
ステンレス製フラットメタルトップの上で、ゴトクと一体にデザインされたバーナから炎が灯され、よりいっそう美味しさを演出します。

2、 お手入れ性
新開発した着脱可能なゴトク一体型バーナと、機器内に収納可能なポップアップ式点火安全装置ユニットによりコンロを使用しないときにはフルフラットを実現。テーブルとしての使い勝手がよくお手入れも簡単です。

3、 安全性
使用中にバーナの火が消えた場合、ガスを自動的に遮断する立消安全装置、並びに、バーナと点火装置が正しい位置に
装着されていない状態では点火スパークを行なわないバーナ装着確認安全装置を標準装備。
また製品本体は、一般財団法人日本ガス機器検査協会(以下、JIA)の認証を取得しております。

HANA

1、 美味しさを演出するデザイン
シンプルさを徹底追及したBowl(汁受け)と中心部から咲き広がる花を連想させるゴトクの中心から炎が灯され、
よりいっそう美味しさを演出します。また、オプションのフラットガラスキャップ(蓋)は、ゴトクを外すことなく取り付け可能です。

2、 お手入れ性
Bowl(汁受け)とゴトクは簡単に取り外すことが出来るのでお手入れが簡単です。

3、 安全性
使用中にバーナの火が消えた場合、ガスを自動的に遮断する立消安全装置を標準装備。
また製品本体は、JIAの認証を取得しております。

2.製品外観

TRIANGLE

HANA

3.製品仕様 

  • 上記仕様は燃焼機器の仕様で、テーブル(天板、脚など)は含まれません。
  • HANAのフラットガラスキャップ(蓋)はオプションです。